นักวิจัยที่นำโดย Laura Acosta

นักวิจัยที่นำโดย Laura Acosta ซึ่งขณะนั้นเป็นนักศึกษาปริญญาเอก ซึ่งปัจจุบันจบการศึกษาแล้ว ได้เลือกความผันแปรทางพันธุกรรม 2 แบบที่เป็นปัญหา เนื่องจากแต่ละอย่างควบคุมการสังเคราะห์เอนไซม์ที่ทำลาย EGCG พวกเขาเลือก Minnesota Green Tea Trial เนื่องจากเป็นการศึกษาขนาดใหญ่ที่ได้รับการออกแบบมาอย่างดีเกี่ยวกับประชากรที่มีลักษณะเฉพาะ การทดลองที่ควบคุมด้วยยาหลอกเป็นเวลานานหนึ่งปีรวมสตรีวัยหมดประจำเดือนมากกว่า 1,000 คนและรวบรวมข้อมูลที่ 3, 6, 9 และ 12 เดือนการวิเคราะห์โดยนักวิจัยแสดงให้เห็นว่าสัญญาณเริ่มต้นของความเสียหายของตับนั้นพบได้บ่อยกว่าปกติในผู้หญิงที่มีความแปรผันอย่างหนึ่งในจีโนไทป์ catechol-O-methyltransferase (COMT) และคาดการณ์ได้อย่างชัดเจนจากความแปรผันของ uridine 5'-diphospho-glucuronosyltransferase 1A4 ( UGT1A4) จีโนไทป์โดยเฉลี่ยแล้ว ผู้เข้าร่วมที่มีจีโนไทป์ UGT1A4 ที่มีความเสี่ยงสูงจะเห็นเอนไซม์ที่บ่งชี้ว่าความเครียดในตับเพิ่มขึ้นเกือบ 80 เปอร์เซ็นต์หลังจากกินอาหารเสริม ชา เขียวเป็นเวลา 9 เดือน ในขณะที่ผู้ที่มีจีโนไทป์ที่มีความเสี่ยงต่ำพบว่าเอ็นไซม์เดียวกันเพิ่มขึ้น 30 เปอร์เซ็นต์